イオンモール大日1階にあるパン屋さんの中に、コッペパンの専門店「こっぺん堂」が11月16日にオープンしました。
オープン初日は人でごった返してたので諦めたのですが、平日の朝の空いてる時間帯を狙って行ってきました。
パン工場内にオープンした「こっぺん堂」
![こっぺん堂](https://i1.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/koppendo.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
今回のリニューアル(2018年11月16日)で、イオンモール大日のモノレール側の入口から入ってすぐの所にあるパン屋さんの中に3つの新しいコーナーが設置されていました。
- Dipper Dan CREPE(クレープとタピオカのお店)
- こっぺん堂(コッペパン専門店)
- DAINICHI BAR(バル)
この中から、今回はコッペパンの専門店「こっぺん堂」を紹介させてもらうのですが、ハム、玉子、カツ、コロッケなどの惣菜系や、ピーナッツバター、ジャム、マーガリン、あんこなどのディップ系のメニューがあります。
![カツ](https://i0.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/koppendo-katsu.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![ディップ](https://i2.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/koppendo-dip.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
こっぺん堂メニュー
![甘いコッペパン](https://i1.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/amai-koppepan.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![惣菜系コッペパン](https://i1.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/souzai-koppepan.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![こっぺん堂メニュー](https://i0.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/koppendo-menu-e1542779122917.jpg?resize=639%2C480&ssl=1)
広くなったイートインスペース
![イートインスペース写真](https://i1.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/eat-in.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
以前もパン工場内にイートインスペースは有ったのですが、今回のリニューアルで以前のクッキングスクールのスペースがイートインスペースになってましたので、かなりゆったりした感じです。
コーヒーは各ショップでカップをもらい、自分で入れる形式でした。
![コーヒーコーナー](https://i2.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/koppendo-coffee.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![ドリップマシン](https://i1.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/coffee-drip.jpg?resize=480%2C640&ssl=1)
少食の人なら1個で十分の大きさです
![ハムたまご](https://i2.wp.com/moriguchi.club/wp-content/uploads/2018/11/hamu-tamago.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
僕は、今回朝食として食べに行ったので、ハムたまご(コッペパン)とホットコーヒーを注文しました。
結構大きなコッペパンでしたので、惣菜系のパンなら朝食なら1個で十分だと思いました。
※昼食でも2個もあれば十分だと思います。
食べた感想としては、いろんなものを挟むことを前提にしたコッペパンなので、パン自体はあまり主張していないあっさりした味で、僕としては好みのパンでした。
ひとこと
営業時間は朝は9時からやっているのですが、夜は18時で閉まってしまいますのでご注意下さいね。